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2008年 08月 26日 (火)

明日から営業いたします。

長くお休みをいただきありがとうございました。
明日から通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


仕入れの旅のおまけ。

秋田での最後は、美味しいものづくし。
友人の家に泊めてもらって、楽しい市場巡りをしました。
DSCF2895.jpg

写真は、友人の嫁ぎ先の田んぼです。
今年の稲刈りは、9月20日頃からではないか、とのことでした。
有機肥料+減農薬、カメムシが食べるくらい安心のお米です。
うちでも3年前からお世話になっています。
10月には、ここで作ったおいしーい新米を
みなさんにも食べていただきたいと思っています。








秋田に行ったらぜひ、食べていただきたいもの。

象潟(きさかた)の道の駅の、岩牡蠣。
お盆までが美味しいとのこと。

DSCF2869.jpg

念願の岩牡蠣。あまりのうれしさにピントがずれました。
ぷるんぷるんでとってもクリーミー♪
普通の牡蠣とはちょっと違う、驚きの味です。
DSCF2868.jpg


秋田の市民市場
DSCF2887.jpg

季節外れで、もうないかと思ったミズを発見!
ねばねばが美味しい山菜です。
他にも秋田ならではの野菜たちがたくさん並んでいました。
どこに行っても市場は、ほんとうにたのしいですね。
秋田市民市場も秋田にいかれたらぜひ、お立ち寄りください。

DSCF2886.jpg





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