


三重県松阪にある山本シェフの
レストラン「カルティベイト」が
寺門広気さんの個展開催に合わせて
黄色い鳥器店に出張してきてくれます。
私も数回伺いましたが、山本シェフの
料理をいただくためだけに松阪まで
行きたいと思わせるほどの美味しさ、
そして農機具倉庫を改装した空間も
とても気持ちの良い場所です。
レストラン「カルティベイト」では
開店当時から寺門さんの器でお料理を
出されています。
三重県の豊かな食材を使った
中華ベースの創作料理を寺門広気さん
の器でお楽しみください。
詳細以下の通りです。
日にち 12月5日(土)、6日(日)の2日間
時間 各日とも
定員:両日各回とも満席となりました。
お申し込みありがとうございました。
場所 黄色い鳥器店3階
価格 3,000円(税込)
限定セットメニューです(予定)
・ワンプレート料理盛り合わせ
・小さな坦々麺
・デザート
申し込み方法は
↓
11月20日(金)12時〜
お申し込み開始します。
黄色い鳥器店HPのお問い合わせから
ご住所、お名前、連絡のつきやすい
お電話番号、ご希望の時間、人数を
明記の上お申し込みください。
もちろんお電話でも承ります。
写真は、松阪のレストランでのお料理です。
定員は通常の半分、さらに十分な
換気をしますのでたくさん着込んで
いらしてくださいね。笑
ビブグルマンレストランの味を東京でも
どうぞお楽しみくださいませ。





こちらが絶品坦々麺
