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2020年 05月 08日 (金)

下本一歩さんのスス竹の道具

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高知の竹炭職人下本一歩さんの作る竹の道具。
燻した竹から削り出して作られる美しいかたち
眺めていると惚れ惚れします。
キッチンにあると料理が楽しくなりそうですね。

一番のオススメはお箸
先が細くて麺類も小さなお豆も
つかみやすくて驚きます。

お玉はまるで彫刻みたいに美しい

一度お試しください。


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