今日のキイロイトリ ::: 黄色い鳥器店

日差しは春らしくなってきましたがまだまだ寒い日が続きますね。
お変わりございませんか？

杉本寿樹さんの個展がはじまります。

今回の個展では、片手鍋、焼きリンゴ鍋、ひとりお粥鍋、すき焼き鍋、寄せ鍋、煮込み鍋、ごはん鍋、冬だけでなく一年中楽しめる土鍋がドーンと30余個ご覧いただけます。

杉本さんの作る器は全てオーブンと電子レンジで使用可能キッシュやグラタン、ココットやスフレなどオーブン料理の楽しめる器も揃います。

「冬はもちろんですが、冬以外にも土鍋を使って欲しい」
そんな思いから、いろんな料理が楽しめる様々な土鍋を焼き上げてくださいました。

土鍋使ってみたいけど良いデザインがないなぁと思われていた方も多いのではないかと思います。
どうぞお気に入りを見つけにいらしてください。

杉本寿樹さんは滋賀県甲賀市で作陶されています。
高校を卒業し窯業試験場で２年ほど勉強した後、京都の窯元でみっちり絵付けを学びます。その後土鍋で有名な製陶会社へ就職して７年間職人としての技を磨き上げます。

職人上がりの陶芸家の一人
やわでないので轆轤も速く正確で仕上がりも美しいです。

甲賀や伊賀は忍者の里。そして信楽は有名な?器の産地でもあります。杉本さんのご自宅のダイニングで、自作の土鍋で作った料理を自作の器に盛り付けて、優雅に食卓を囲む姿はとてもカッコよくて憧れます。

17日(土)、18日(日)は杉本寿樹さん・喜美子さんが終日在店されます。
この機会に、土鍋料理のことなどいろいろと伺ってみてください。

黄色い鳥器店スタッフ一同、みなさまのお越しを心よりお待ちしています。