今日のキイロイトリ ::: 黄色い鳥器店

蓋ものの楽しみ方

梅干し入れや塩壷になどと考えたりするけれど、
ほかにどう使うの？お菓子を入れたり・・・
先日、お客さまが主催するお料理教室に
参加する機会がありました。
その教室では、色の美しいお漬け物やピクルスが
蓋ものに入って食卓に出てきました。

どんな料理が入っているのかなと、
蓋をあけるたのしさのある器、
お料理を入れて楽しんでみてください。



※余宮隆さんの個展は、
10月14日(月・祝)まで開催中です。

余宮隆さんの鎬ふたものの
蓋をあけると、




キャベツの浅漬け、


大根の酢漬け、


余宮隆さんの熊本土産「ドーナツ棒」を
入れてみたり。